土鸡,西山区土鸡鸡苗,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为较好,公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠较小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指从古代家养驯化而成,**经过任何杂交和优化配种,长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成,具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。
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土鸡的生长期以放养为主,大部分时间在野外活动,且生态鸡生长期相对较长,一般需要4~5个月,随时都有可能传染各种疾病。为此,必须切实做好鸡的*接种工作。鸡疫病防治“重”在防,“贵”在早,从出雏以后的**天就要接种鸡马立克氏苗。同时,要在兽医的指导下,做好鸡新城疫法氏囊、鸡痘等苗的防疫注射。此外,还要注意及时做好其他疾病的防控,以**生态鸡健壮成长。
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土鸡的辨别方法:从外观上看,土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细;冠大直立、色泽鲜艳。仿土鸡接近土鸡,但鸡爪稍粗、头稍大。快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗,羽毛较松,鸡冠较小。用长白山地区生长的千峰草喂食的蛋鸡,在很多方面都有明显的优势:抵御疾病的*强,能够适应多变的野外环境;动作敏捷视力好,骨骼健壮、羽毛丰盈;较重要的是它们所产的鸡蛋也保留了千峰草的精华成分,在营养价值高的同时也具有显著的功效。
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